【中目黒】バインミーバーバーを実食！卵トッピングの味・量・待ち時間をレポート

2026年8月12日

中目黒駅の近くで、仕事帰りに手軽に持ち帰れる食事を探すことがあります。しっかり食べたいけれど、受け取りまで長く待つのは避けたい。そんなときは、料理の量や待ち時間が気になるところです。

目黒区で暮らす『めぐろデイズ』エリア担当ライター、コウです。今回は19時25分頃に、バインミーバーバー中目黒店でテイクアウトを利用しました。

看板メニューの「バインミーバーバー」に卵を追加して食べた感想を中心に、パンや具材の食感、ボリューム、夜の店内の様子、注文から受け取りまでの時間をお伝えします。

バインミーバーバー中目黒店で看板メニューを注文

今回注文したのは、店名と同じ名前が付いた看板メニューの「バインミーバーバー」です。訪問時の価格は850円で、100円の卵トッピングを追加し、合計950円でした。

バインミーバーバーには、鶏肉、豚肉のパテ、ベトナムハムの3種類の肉が入っています。初めて訪れる方や、複数の具材を一度に味わいたい方にも選びやすいメニューです。

メニューや価格は変更される場合があります。注文時に店頭の案内をご確認ください。

受け取ったバインミーは、出来立てで温かい状態でした。パンは表面が硬すぎず、適度にもっちりとした食感です。具材と一緒にかじりやすく、ひと口ごとにパンと具材の両方を味わえました。

野菜はシャキシャキとした食感で、しっかりと味付けされた肉や卵とのバランスもよく感じました。具材ごとに異なる食感を楽しめるため、最後まで飽きずにおいしく味わえました。

出来立ての温かいうちに食べるのがおすすめです

鶏肉、豚肉のパテ、ベトナムハムは、それぞれ食感や味わいが異なります。3種類を一緒に挟むことで、食べる場所によって肉の風味や塩気に変化を感じられました。

そこに卵を追加すると、まろやかさとボリュームが増します。卵が肉や野菜をまとめてくれるため、それぞれの具材も一緒に味わいやすく感じました。

卵トッピングを加えることで、夕食としての満足感も高まりました。

量が極端に多いわけではありませんが、一人分の食事として十分に満足できるサイズです。普段からよく食べる方や、よりしっかり食べたい方は、飲み物やフォーなどを追加する選び方もあります。

公式サイトでは、具材やパクチーの追加だけでなく、パクチー抜きや唐辛子抜きにも対応すると案内されています。今回も注文時に、パクチーと唐辛子を入れてよいか店員さんが確認してくれました。

パクチーの香りや辛さが苦手な方も、希望を伝えれば自分の好みに合わせて調整できます。初めて利用する方でも注文しやすいと感じました。

この日は、注文してから約5分で商品を受け取れました。店内にお客さんがいて、その後にも注文が入っていましたが、長く待つことはありませんでした。

受け取ったバインミーは手に持つと温かく、出来立てであることが分かりました。パンのもっちりとした食感を楽しむなら、受け取ってからなるべく早めに食べるのがおすすめです。

提供時間は、注文内容や混雑状況によって変わります。仕事の合間など時間が限られている場合は、余裕を持って訪れましょう。

19時25分頃に訪れると、店内には2組ほどのお客さんがいました。わたしが注文した後にも、さらに2組ほどが来店して注文していました。

この日は外まで行列が続くような混雑はなく、スムーズに注文できました。ただし、これは訪問時の様子です。曜日や時間帯、天候などによって混雑状況は変わります。

また、店舗では商品がなくなり次第、営業を終了する場合があります。夜に訪れる場合や、希望する商品を確実に購入したい場合は、公式サイトや公式Instagramで営業状況を確認すると安心です。

今回はテイクアウトを利用しました。中目黒駅から近いため、周辺で用事を済ませた後や、仕事帰りに夕食を持ち帰りたいときにも立ち寄りやすい場所です。

以前に店内で食べたこともあり、テイクアウトだけでなくイートインも利用できます。公式サイトによると、店内には8席用意されています。席数は限られていますが、一人で手軽に食事を済ませたいときにも利用しやすい空間です。

その後の予定や天候に合わせて、テイクアウトとイートインを選べるのも便利なところです。

今回の訪問では、クレジットカードで支払いました。現金のほか、キャッシュレス決済にも対応しています。

一方、公式サイトにはクレジットカードと電子マネーは利用不可、QRコード決済はPayPayとAlipayが利用可能と記載されており、実際の対応状況とは異なっていました。利用できる決済方法は変更されることがあるため、希望する支払い方法がある方は、注文前に店頭で確認すると安心です。